Ja; wir waren der Meinung, daß unsere Maultaschen eine eigene Seite verdienen. Unsere Maultaschen haben sich zu einem echten Renner entwickelt. Seit April 2010 produzieren wir Rolands Maultaschen nun auch in Vaihingen.
Das Geheimnis des guten Geschmacks liegt in der Rezeptur: Durch den hohen Hackfleischanteil von fast 50% erfährt unsere Maultasche eine Konsistenz die nur Handverarbeitung zulässt.
"Roland´s Maultaschen"
* hausgemacht vom Feinsten
Der Klassiker:
2 hausgemachte Maultaschen, mit Zwiebeln geschmelzt
dazu Kartoffelsalat und Salat vom Büfett 7,50 €
Spinatwachtel:
(zärtliche schwäbische Bezeichnung für fleißige Ehefrauen )
Maultaschen auf Rahmspinat mit Gouda überbacken 7,50 €
Bärlauch - Maultaschen:
Maultaschen in Bärlauchbutter geschmelzt
dazu Kartoffelsalat und Salat vom Büffet 7,50 €
In der Terrine serviert:
Maultaschen in der Fleischbrühe
dazu kleines Salatschälchen mit Kartoffelsalat 6,50 €
Jäger Art:
Maultaschen mit Waldpilzen und frischen Champignons im Rahmsößle dazu Salat vom Büfett 7,50 €
Schwäbischer Maultaschensalat:
großer Salatteller gemischt mit gerösteten Maultaschenscheiben 7,80 €
Guten Appetit !
Immer Dienstags: jede Sorte 6,00 €
Änderungen vorbehalten / Solange Vorrat reicht!!!